** 1915 Çanakkale Savaşı’nda iken, İngiliz asker Jim Page, bir dergide Worchester Sauce isimli yemek takımı şirketinin kupon karşılığı fincan veren kuponunu görüp keser ve cüzdanına koyar. 1996 yılında kuponu gönderen emekli asker, 80 yıl sonra fincan hediyesini alır.
** 1895 yılında Rusya’da doğan Roza Lagufnoff, 1910’da ABD’ye göç ederek vatandaşlık için müracaat eder. 1997 yılında vatandaşlığa kabul edilir.
**1895 doğumlu Porto Ricolu, Ana Molina Osorio, babasının ölümü üzerine ara verdiği lise öğrenimini, 86 yıl sonra tamamlar ve diplomasını alır.
** İngiltere’de Molly Maxwel, 80 yıl önce başladığı Cambridge Üniversitesi’nden diplomasını, 104. yaş gününde aldı.
** İngiliz Ulusal Piyango’sundan 1988 yılına göre 2 trilyon TL) kazanan 89 yaşındaki bir kadın şöyle diyerek parayı almaz: “Bu parayı almaya hakkım yok, çünkü bileti ölmeden önce kocam almıştı, hem de ben bu yaşımdan sonra parayı ne yapabilirim ki?”
10 TAVSİYE
ABD’li yazar Michael Pollan yeni kitabı “Gıda Kuralları'nda” öze dönme çağrısı yapıyor.
Çok sayıda diyetisyen, antropolog, doktor, hemşire, yeterli sayıda anne ve büyükanneyle konuşan yazar Michael Pollan beslenme alışkanlıklarını Gıda Kuralları kitabında kaleme aldı.
İşte 10 tavsiye:
➊ Ekmek ne kadar beyazsa, ölümünüz o kadar yakındır. Beyaz unun şekerden farkı yok.
➋ Sütün rengini değiştiren mısır gevreklerini yemeyin.
➌ Büyükannenizin tanımadığı gıdaları satın almayın!
➍ Acıktığınızda yemek yiyin!
➎ Tabağınızda ne kadar renkli yiyecek varsa, o kadar sağlıklıdır.
➏ Bir hazır yiyecek paketinin üzerindeki ‘içindekiler’ bölümü ne kadar uzunsa, o kadar işlem görmüş demektir!
➐ Yemeğinizi tadını çıkarabilecek kadar yavaş yiyin!
➑ Bir gıdanın raf ömrü ne kadar uzunsa, o kadar çok işlemden geçmiş demektir.
➒ Masadan tam doymadan kalkın! Japonlar, %80, Çinlilerse %70 oranında doymuşken kalkılmasını önerir.
❿ Sebzelerin suyunu da için! Bunlar besin değeri açısından çok zengindir.
Yorum yapın