Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ sütün tavsiye fiyatını Ağustos başında 11,5 TL olarak açıkladı. Bugün maliyeti 12 TL olan çiğ süt üreticisi eline geçen 11,50 Krş nedeniyle zarar ettiğini söyleyen Balıkesir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hasan Çetin, üreticinin zam beklediğini ve çiğ sütün kilosunun en az 14 TL olması gerektiğini açıkladı.

Balıkesir’de USK’nin açıkladığı son zam sonrası artan girdi maliyetleri nedeniyle zarar etmeye başlayan süt üreticisi kara kara düşünmeye başladı. Geçtiğimiz 10 ayda girdi maliyetleri neredeyse yüzde 150 artan üreticiler, yüzde 35’lik zammı yeterli bulmuyor. Mazota gelen zamların da piyasayı etkilediği belirten Balıkesir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hasan Çetin, çiğ süt kilo fiyatlarında bir güncelleme olmadığı takdirde çiftçilerin hayvanlarını kesime yollamaya başlayacağını ifade etti. Çetin: “Güncel olması gereken rakam en az 14-15 lira çünkü şu anda bir sürü girdi maliyeti arttı. Mazota her gün zam geliyor. Yem fiyatlarına daha önce gelen zamlar var. Güncel rakamlarla bugün 1 litre sütün maliyeti 12 liranın üzerine çıkıyor. Şu an üretici satış yaptığında eline geçen net rakam 11.5 lira. Bu açıklanan fiyat 1 ağustos itibarıyla uygulamaya girdi. 10 ay önce ulusal süt konseyinin açıkladığı rakam 8.5 liraydı. Bunun üstüne yüzde 35 zam yapıldı dendi ama aslında piyasada üreticinin eline geçen 10.5 liraydı ve şu anda da 11.5 lira oldu. Bu fiyatlandırma yetersiz, beklentiyi karşılamadı. Bu durum tekrardan inek kesimlerinin hızlanmasına sebebiyet verir. . Süt fiyatlarına Eylül ayında bir güncelleme gelmesi gerekiyor. Şu an döviz de hareketli. Mazota gelen zam her şeyi etkilediği için, işçi maliyetleri girdi maliyetleri gibi bir sürü maliyet var. 1.5 kilo sütle 1 kilo yem alman gerekiyordu şimdi o parite de yetersiz olmaya başladı. Önceden personel maliyetleri akaryakıt bu kadar etkilemiyordu ama şu an gelinen durumda o parametreler tutmamaya başladı.” dedi.

 

HABER: UĞUR YAZICI

 

 




KAYNAK: İHA