Bugün Ne Pişirsem? — Günün 4 Çeşit Menüsü ve Pratik Tarifler

Balıkesir merkez ve 20 ilçesi için anlık güncellenen hava durumu, yol durumu, nöbetçi eczane, piyasa, spor ve kent rehberi servisleri.

🧩 Günlük Bulmaca ♈ Astroloji & Burç 🍲 Bugün Ne Pişirsem? ⛴️ Feribot Saatleri 📰 Gazete Manşetleri 📺 TV Yayın Akışı 🎱 Şans Oyunları 🪙 Altın & Döviz Çevirici Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Canlı Tv Maç Merkezi Son Depremler Vefat İlanları

01 · Çorba ⏱ 20 dk · 145 kcal

Terbiyeli Balıkesir Düğün Çorbası

Malzemeler: Kemik suyu, un, tereyağı, yumurta sarısı, limon suyu, kırmızı toz biber

Kemik suyunda ağır ateşte pişirilir; yumurta sarısı ve limon terbiyesiyle bağlanıp kızgın tereyağlı biber gezdirilerek servis edilir.

02 · Ana Yemek ⏱ 35 dk · 340 kcal

Fırında Sebzeli İzmir / Karesi Köfte

Malzemeler: Dana kıyma, kuru soğan, patates, çarliston biber, domates sosu, kimyon

Yoğrulup dinlendirilen el yapımı köfteler ve elma dilim patatesler domates sosuyla 200 derece fırında özleşene dek pişirilir.

03 · Yardımcı Lezzet ⏱ 18 dk · 165 kcal

Tereyağlı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Malzemeler: Gönen baldo pirinci, arpa şehriye, köy tereyağı, sıcak et suyu, tuz

Tereyağında kavrulan arpa şehriye üzerine yıkanmış Gönen baldo pirinci eklenir, kısık ateşte suyunu çekince 12 dakika demlendirilir.

04 · Tatlı ⏱ 25 dk · 130 kcal

Cevizli Balıkesir Höşmerim Tatlısı

Malzemeler: Taze tuzsuz peynir, irmik, toz şeker, yumurta sarısı, iri ceviz içi

Mayalanmış taze tuzsuz peynir kısık ateşte irmik ve şekerle kıvam alana dek karıştırılır; ceviz içiyle ılık servis edilir.

01 · Çorba ⏱ 25 dk · 150 kcal

Tereyağlı Ezogelin Çorbası

Malzemeler: Kırmızı mercimek, ince bulgur, pirinç, kuru soğan, nane, pul biber

Mercimek, bulgur ve pirinçle ağır ateşte pişen çorba, tereyağında yakılmış kuru nane ve tatlı pul biberle bağlanır.

02 · Ana Yemek ⏱ 40 dk · 345 kcal

Kıymalı Patlıcan Oturtma / Karnıyarık

Malzemeler: Kemer patlıcan, dana kıyma, soğan, sarımsak, domates, maydanoz

Fırında az yağla közlenen patlıcanlar soğanlı-sarımsaklı dana kıyma harcıyla doldurulup domates sosuyla fırınlanır.

03 · Yardımcı Lezzet ⏱ 10 dk · 115 kcal

Sarımsaklı & Naneli Buzlu Cacık

Malzemeler: Susurluk yoğurdu, badem salatalık, sarımsak, kuru nane, zeytinyağı

Kıvamlı Susurluk yoğurdu küp doğranmış taze salatalık, nane ve birkaç damla sızma zeytinyağıyla serinletilir.

04 · Tatlı ⏱ 35 dk · 200 kcal

Fırında Tarçınlı Sütlaç

Malzemeler: Günlük süt, kırık pirinç, toz şeker, buğday nişastası, fındık kırığı

Sütle ağır ateşte pişen sütlaç toprak güveçlere paylaştırılıp üstü kızarana dek fırının üst rafında pişirilir.

BALIKESİR GÜNDEMİNDEN SON BAŞLIKLAR

Tüm Manşetler →

Okuma listesine eklemek için giriş yap

Eğitim1 gün önce

GENÇLER İKLİM İÇİN FİKİR ÜRETTİ

Balıkesir Üniversitesi ve Altıeylül İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen Genç İklim Zirvesi Çalıştayı’nda öğrenciler, iklim değişikliğiyle mücadele için çözüm önerileri ve proje fikirleri geliştirdi. Balıkesir Üniversitesi (BAÜN) ile Altıeylül İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü...

Okuma listesine eklemek için giriş yap

Eğitim1 gün önce

EDREMİT’TE ORTAK SINAVLARA YAKIN TAKİP

İlçe Millî Eğitim Müdürü Ramazan Esmen ve beraberindeki yöneticiler, Özel Edremit Girne Anadolu Lisesi’ni ziyaret ederek ortak yazılı sınavları yerinde inceledi. Edremit’te 2026-2027 eğitim öğretim yılı birinci dönem ülke geneli ortak yazılı sınavlarına yönelik okul...

Okuma listesine eklemek için giriş yap

Asayiş1 gün önce

DURSUNBEY’DE SERVİSLERE SIKI DENETİM

Öğrencilerin güvenli yolculuk yapması için emniyet, jandarma ve Millî Eğitim ekipleri okul servislerini mercek altına aldı. Dursunbey’de taşımalı eğitim kapsamında hizmet veren öğrenci servisleri, okul çıkış saatinde denetlendi. Emniyet, jandarma ve İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü...

Okuma listesine eklemek için giriş yap

Eğitim1 gün önce

BAÜN’DE YAPAY ZEKÂ HAMLESİ

Balıkesir Üniversitesi, yapay zekâ alanındaki eğitim, araştırma ve yenilikçilik çalışmalarını tek çatı altında toplamak amacıyla Yapay Zekâ Koordinatörlüğünü hayata geçirdi. Koordinatörlük görevine Öğr. Gör. Dr. Serpil Günaydın getirildi. Balıkesir Üniversitesi (BAÜN), yapay zekâ alanındaki çalışmalarını...

Bugün Ne Pişirsem? — Günün 4 Çeşit Menüsü ve Pratik Tarifler

Fırından Sıcak Bereket Menüsü

Terbiyeli Balıkesir Düğün Çorbası

Fırında Sebzeli İzmir / Karesi Köfte

Tereyağlı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Cevizli Balıkesir Höşmerim Tatlısı

Kırmızı Mercimek Çorbası (Krutonlu)

Zeytinyağlı Taze Fasulye & Izgara Tavuk

Dereotlu & Cevizli Yoğurtlu Kabak Mezesi

Ayvalık Lor Tatlısı (Tahin Dokunuşlu)

Naneli Ev Tarhanası Çorbası

Mantarlı & Biberli Tavuk Sote

Domatesli & Biberli Bulgur Pilavı

Nar Ekşili Mevsim Çoban Salata

Tereyağlı Ezogelin Çorbası

Kıymalı Patlıcan Oturtma / Karnıyarık

Sarımsaklı & Naneli Buzlu Cacık

Fırında Tarçınlı Sütlaç

Kremasız Sebzeli Kök Çorbası

Fırında Defne Yapraklı Çipura / Palamut

Kırmızı Soğanlı Bol Roka Salatası

Cevizli Sıcak Fırın Helva

BALIKESİR GÜNDEMİNDEN SON BAŞLIKLAR

GENÇLER İKLİM İÇİN FİKİR ÜRETTİ

EDREMİT’TE ORTAK SINAVLARA YAKIN TAKİP

DURSUNBEY’DE SERVİSLERE SIKI DENETİM

BAÜN’DE YAPAY ZEKÂ HAMLESİ

Balıkesir Son Dakika Haberleri Anında Cebinizde!