Ayvalık Belediyesi’nden yapılan açıklamaya göre, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının Zabıta Müdürlüğü’nün öncelikli görevlerinden biri olduğu ifade edildi. Belediyenin, bu doğrultuda gıda denetimlerini sürdürdüğü bildirildi. Ayvalık Belediyesi Zabıtası, Büyükşehir Belediye Zabıtası ve Büyükşehir Belediyesi Gıda Denetim ekiplerinin katılımıyla, yılbaşı öncesinde fırınlar üzerinde geniş çaplı bir denetim gerçekleştirildi.
Açıklamada, denetimlerin özellikle hijyen kurallarına, gramaj şartlarına ve gıda ürünlerinin sertifikalarına odaklandığı belirtildi. Ekiplerin, fırınlarda kullanılan malzemelerin sağlık standartlarına uygunluğunu kontrol ettikleri, aynı zamanda ürünlerin gramajlarının yasal sınırlar içinde olup olmadığını inceledikleri vurgulandı. Ayrıca, gıda üreticilerinin gerekli sertifikalara sahip olup olmadığının da titizlikle denetlendiği kaydedildi.
Ayvalık Belediyesi yetkilileri, denetimlerin sadece yılbaşı öncesinde değil, yıl boyunca düzenli olarak gerçekleştirileceğini belirterek, halkın sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimi için çalışmalarına devam edeceklerini ifade etti. Bu tür denetimlerin hem esnaf hem de tüketiciler açısından önemli olduğunu vurgulayan belediye yetkilileri, gıda güvenliğini sağlamak adına bu tür denetimlerin aralıksız süreceğini açıkladı.
