“Ne Yedik ALLAH Bilir!”
Ucuz olan hiçbir gıda maddesini almamak gerekiyor. Bilindiği gibi çikolatanın hammaddesi kakao ve kakao daki fiyat artışı çikolatanın pahalanmasına yol açtı. Ayrıca kakaonun tedarik sıkıntısı da yine fiyatları olumsuz olarak etkiledi. Özellikle bayramlarda merdiven altı üretim artıyor ve çikolata diye ne yedik?  ALLAH bilir… Gerçek çikolata kakao yağından yapılıyor. ‘Kakao ürünü’ olarak ifade edilen ürünler ise palm yağı kullanılarak oluşturuluyor ve pahalı olan kakao yağı yerine daha çok farklı bitkisel yağlar kullanılıyor.

SAHTE ÇİKOLATA DA NELER VAR?
Gerçek çikolata 31 derece sıcakta erimeye başladığı halde, sahte çikolata şeklini neredeyse hiç bozmaz. Gerçek çikolata kırıldığı zaman kendine has ses çıkarır, sahte çikolata ise içerdiği bitkisel yağlar nedeni ile sessiz kırılır. Gerçek çikolata yüzeyi pürüzsüz ve parlak olmalıdır.
■ Kokolin, margarin ya da bitkisel yağların, süt yerine süt tozu ya da peyniraltı suyu ile üretimi. Çikolata değildir ama karışım çikolata olarak satılır. Türk Gıda Kodeksine uygundur fakat tüketicileri aldatabilir.
■ Pralin, kakao yağı yerine fındık gibi yağlar kullanılarak yapılır, genelde çikolata dolgusu amacıyla kullanılır; çikolata yerine kullanımının artması öneriliyor.  İnsan sağlığını tehdit eden, çikolata dahi diyemeyeceğimiz kokolini çikolata diye satıyorlar. Kokolin; içinde süt yerine peynir altı suyu tozu barındıran, kakao yağı yerine margarin, kakao yerine kakao tozu barındıran çikolata benzeri bir tatlıdır. Bu ürüne, çikolatanın kalitesini belirlemede önemli rol oynayan kakao yağını bulundurmadığından dolayı kokolin ismi verilir. Bu da insan sağlığına zararlı bir üründür. Aslında gerçek çikolatanın anlamanın en iyi yolu ise fiyatına bakmak. Aldığınız ürünlerin çikolata olmadığını fiyatından anlayabilirsiniz. Eğer ambalajlı ürün alıyorsanız içindekiler kısmını mutlaka okuyun.

CAM TAVANI KIRDIK!
Herkes her şeyi söyleyebilir. Ancak, şımarıklığın bir anlamı yok. Rüzgar eken fırtına biçer. Türk Devleti ve Türk Milleti dimdik ayakta dururken hangi “cam tavanı kırdınız?”
Türkiye gerçekten demokratik bir ülkedir ve son seçimlerde bunu bir kez daha gördük. Bir kesimin sürekli söylediği gibi oyların sistemden ayarlanmadığı da gün gibi ortada.
 Türk Vatandaşlarının tamamı eşittir. Kimse kimseden üstün değildir. Ülkemiz insanı Mustafa Kemal'in dediği gibi; “Bir ağacın dalları gibidir ve kökü aynıdır”. Tarih boyunca birlikte yaşamış bu asil millet, bu asil ülke daha da iyi yerlere gelecektir.
Türk Milleti her türlü bölücüye, bölünmeye, teröre ve teröriste karşıdır ve karşı durmaya da devam edecektir. Devlet ile milleti karşı karşıya getirmek isteyenler hiçbir zaman bu amaçlarına ulaşamayacaktır. “Ne Mutlu Türküm Diyene” M.K.Atatürk