BAKKAL TURAN

Bizim doğup büyüdüğümüz Kasaplar Mahallesinde 4-5 tane bakkal vardı. Bakkal Coşkun, Bakkal Turan, Cüce Bakkal, Donbay vb. Annemiz para verir gider oradan Tama yağı alırdık. Sana yağı daha bilinmezdi. Bakkallar açık yoğurt satardı. Elimizdeki kabının darasını alıp yoğurdu koyduktan sonra üzerine kâğıt örterlerdi. Bakkal o yıllarda her şeyi satardı. En çok alınan ekmek, çay, şeker, tuz, yoğurt gibi temel ihtiyaçlar dı. Şemsiye çikolata almak ise çocuklar için çok önemli idi.
Yıllar içinde mahalle bakkalları süpermarketlere yenildi. Köylere bile zincir marketlerin şubeleri açıldı.
Geçen hafta bakkallık yapan arkadaşımı görünce sormuştum, işler nasıl? Diye. Kapattım dedi. Veresiye vere vere dükkanı batırdım, para olunca markete para bitince bana gelen müşteri sonunda onu da vermez olunca kapatmak zorunda kaldım dedi.
Günümüzde bakkallık devam etse de önümüzde ki yıllarda azalacağı ve zaman içinde biteceği kesin. Çünkü bakkal süpermarketlerle yarışamamakta ve sattığı ürünler marketlere göre daha pahalı olmaktadır. Yine bakkallar da olan ürün azlığı da alışverişi engellemektedir.
Sonuç olarak mahalle bakkallarını yaşatmak için ne kadar uğraşsak da ayakta durmaları çok zor.

/////

AYAK MASAJI İLE TEDAVİ OLUR MU?   

Destekleyici tedavi yöntemi olarak kullanılan refleksoloji masajı halk arasında ayak masajı olarak bilinse de vücudun farklı bölgelerinde de uygulanmaktadır. Belli noktalara basınç uygulayarak sinirleri uyarmayı sağlayan refleksoloji teröpatik bir yöntem olduğu için kişilerin rahatlamasını sağlamaktadır. Kan akışını artıran ve merkezi sinir sistemini güçlendiren yöntem günümüzde hem pek çok hastalığın tedavisine ek olarak hem de cerrahi operasyonların ardından uygulanmaktadır.
Diğer masaj uygulamalarıyla benzerlik gösteren refleksoloji masaj uygulamalarında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. Refleksoloji merkezleri ve ilgili kliniklerde uygulanan masajların mutlaka bu konuda eğitim almış refleksoloji uzmanları tarafından yapılması gerekmektedir. Dikkat edilmesi gereken diğer nokta ise doğru refleks noktalarının belirlenmesidir. El, ayak ve kulaklarda bulunan sinir uçları farklı organ ve sistemlerle bağlantılıdır. Özellikle spesifik hastalıkların tedavilerine destek olmak amacıyla uygulanan masajların etkili olabilmesi için ilgili organların refleks noktalarına baskı uygulamak gerekmektedir. Bu anlamda, doğru sinir noktalarını belirlemek refleksoloji uygulamalarının temelini oluşturmaktadır.Hastaların yaşı ve genel sağlık durumu ile hastalığın türü değerlendirildikten sonra uygulanan refleksiyon masajı genellikle bu uygulamalar için özel olarak tasarlanan koltuklarda gerçekleştirilmektedir.
Sıklıkla ayaklar üzerinde yapılan uygulamalar ayakların tamamen ovalanması ve ısıtılmasıyla başlamaktadır. Refleksoloji uzmanları bu başlangıç sürecinde ayakların yapısı ve rahatsızlıklarla ilgili değerlendirme de yapabilmektedir. Ayakların refleks noktaları belirlendikten sonra el ve parmakların kullanıldığı çeşitli tekniklerle bu noktalara basınç uygulanmaktadır. Bu uygulama parmakların yanı sıra ahşap çubuklarla da yapılmaktadır. Masaj uygulamaları hastaların sağlık durumu, hastalığın türü ve masaj uygulanan bölgeye göre 10 dakika ila 45 dakika arasında sürmektedir.