Balıkesir’in Ünlü Lezzeti Mutfakta: Öğretmenler Mafiş Tatlısına El Attı!
Balıkesir İl Milli Eğitim Müdürlüğü, Gastronomi Akademisi kapsamında düzenlenen üçüncü etkinlikte öğretmenleri Balıkesir’e özgü mafiş tatlısıyla buluşturdu. Gazi Mustafa Kemal Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde gerçekleştirilen uygulamalı atölyede katılımcılar, geleneksel lezzetin yapım aşamalarını deneyimledi....