Türkiye’nin yabancılara çok değişik gelmesinin pek çok sebebi vardır. Yabancıların Türkiye hakkında öğrendiklerinde şaşırdıkları pek çok gerçeklerden bazıları şunlardır:
*-*Türkiye’nin tam adının Türkiye Cumhuriyeti olması.
*-*Başkentin İstanbul değil Ankara olması.
*-*Türk alfabesinde “q” “x” ve “w” harflerinin bulunmaması.
*-*Bilinen ilk Hristiyan kilisesinin Antakya’da bulunması.
*-*Türkiye’nin Avrupa ve Asya’da toprağı olan tek ülke olması.
*-*Dünyanın ikinci metrosu “Tünel”in İstanbul’da 1875’de hizmete girmesi.
*-*Avrupa’daki bilinenin aksine Türkiye’de çöl ve deve bulunmaması.
*-*Bir kesimin eski resimlere inandığı gibi, fes giyilmemesi.
*-*Dünya fındık üretiminin %80’ini elinde bulundurması.
*-*Homeros, Ezop, Aziz Paul gibi tarihi isimlerin burada doğması.
*-*Kapalıçarşı’da 64 sokak, 4000 dükkân, 25 bin çalışan olması.
*-*Türkiye’nin Karadeniz kıyısının 1650 kilometre uzunluğunda ve bu Paris-Berlin arasındaki mesafeye eşit olması.
*-*1503 yılında Leonardo da Vinci’nin, İstanbul Boğazı’na bir köprü kurma fikrini ve plânlarını ortaya atması.
*-*Lâlelerin Avrupa’ya 16. yüzyılda Osmanlılar ile girmiş olması.
*-*“Tanrı misafiri” kelimesinin kullanılması.
*-*1934 yılından önce soyadı kullanılmaması.
BAHARAT VE HASTALIKLAR
Sağlık açısından kullanılması tavsiye edilen birçok baharat vardır. Bu baharatlar yüzyıllardır alternatif tıp uzmanlarının tercihleri arasında yer alıyor.
Vanilya: İlk akla gelen şifası ruhsal hastalıklardır. Sinir sistemi hastalıklarını azaltır.
Tarçın: Hormonların sağlıklı çalışmasını sağlar. Kandaki insülin direncini de dengeleyerek şeker hastalarına fayda sağlar.
Karanfil: Güçlü bir ağrı kesici baharattır. Yemek sonrası çiğnenmesi tavsiye edilir ve ağız kokusunu engeller. Bakterileri azaltır, diş çürümesini önler..
Nane: Üst solunum yolları hastalıklarında kullanılır. Limon ile beraber kaynatıldığında boğaz enfeksiyonlarını iyileştirir.
Biberiye: Kas ve kemik ağrılarını keser ve sinüsleri açar.
Kekik: Her akşam bir çay bardağı kekik çayı toksin birikmesini engeller.
Zencefil: Vücudun enerjisini yükselterek bağışıklık sistemini güçlendiren en faydalı baharattır.
Zerdeçal: Karaciğerde biriken toksinleri temizler. .
Kişniş: Tohumu en fazla turşu yapımında kullanılır. Bu sayede probiyotik bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı korur.
Karabiber: Vücudun ısısını dengeler ve bakteri birikimini engeller. Bağışıklığı güçlendirir.
Kimyon: Sindirime çok faydalıdır. Sık sık hazımsızlık ve gaz problemi için tavsiye edilir.
Kırmızı Biber: İçindeki capsaicin maddesi sindirimin daha sağlıklı çalışmasını sağlar.
