Türk mutfağını dünyaya tanıtacak, geleneksel lezzetleri modern tekniklerle harmanlayacak şef adayları aranıyor. “Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi” kapsamında, “Gastronomi ve Mutfak Sanatları” alanında eğitim verecek liseler için yetenek sınavıyla öğrenci alımları başlıyor. Bu özel eğitimle, yerel ürünleri ve eşsiz tarifleri birer sanat eserine dönüştürecek genç yetenekler, Türk mutfağının küresel arenadaki yerini güçlendirecek.
Başvurular için iki farklı dönem bulunuyor:
Eylül Sınavı: Son başvuru tarihi 19 Eylül.
Ekim Sınavı: Başvurular 4-21 Ekim tarihleri arasında alınacak.
Başvurular, veliler tarafından öğrencinin kayıtlı olduğu okul müdürlüğüne dilekçe ile veya e-Devlet üzerinden yapılabilecek. Türk mutfağının geleceğine yön verecek bu projeye katılmak isteyen genç yetenekler için geri sayım başladı.
