Düğünlerin ve törenlerin vazgeçilmezi olan keşkek, sadece bir yemek değil, Balıkesir’in birlik ve dayanışma ruhunun sofralara yansıması olarak öne çıkıyor. UNESCO’nun tescilini de alan bu eşsiz lezzet, hala köy düğünlerinde imece usulüyle pişirilerek geçmişten bugüne...
Türk mutfağını dünyaya tanıtacak, geleneksel lezzetleri modern tekniklerle harmanlayacak şef adayları aranıyor. “Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi” kapsamında, “Gastronomi ve Mutfak Sanatları” alanında eğitim verecek liseler için yetenek sınavıyla öğrenci alımları başlıyor. Bu özel eğitimle, yerel...
Milyonlarca kişinin kullandığı yemek kartı sisteminde büyük soruşturma başlatıldı. Edenred, Multinet, Pluxee ve Setcard hakkında rekabeti kısıtladıkları iddiasıyla inceleme başlatıldı. Milyonlarca çalışanı ilgilendiren süreçte gözler şimdi kartların akıbetinde. İşte tüm detaylar… Rekabet Kurumu, Türkiye’de yemek...
