Katkısız köy yumurtası, ev yapımı salçalar ve taptaze sebzeler... Havran Köylü Pazarı hem cüzdanınızı hem midenizi düşünen doğal ürünleriyle sağlıklı yaşamın kapılarını aralıyor.
Havran ilçesinde haftalık olarak kurulan pazar, yöresel ve doğal ürünlerin buluşma noktası olmaya devam ediyor. İlçe merkezinde her hafta kurulan bu pazar, hem üretici hem de tüketici açısından önemli bir ekonomik ve sosyal işlev görüyor. Havran Belediyesi tarafından “Doğal Olan Güzeldir” sloganıyla desteklenen pazar, yerel üreticilerin kendi ürettikleri ürünleri doğrudan halkla buluşturduğu bir platform olma özelliğini taşıyor.
Pazarda satışa sunulan ürünler arasında dalından toplanmış taze sebzeler, mevsim meyveleri, köy yumurtası, katkısız ev yapımı salçalar, geleneksel yöntemlerle üretilmiş ekmekler, el işi ürünler ve diğer yöresel gıdalar dikkat çekiyor. Ürünlerin çoğu Havran ve çevresindeki köylerde yaşayan üreticiler tarafından tezgâhlara getiriliyor.
Belediye yetkilileri, bu tür yerel pazarların sadece alışveriş alanı olmanın ötesinde, geleneksel üretim biçimlerinin korunması ve desteklenmesi açısından da büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor. Pazarın, aracısız alışveriş imkânı sunarak hem üreticinin daha fazla gelir elde etmesini sağladığı hem de tüketicinin taze ve katkısız ürünlere daha uygun fiyatla ulaşabildiği belirtiliyor.
Pazara gelen vatandaşlar, doğal ve ev yapımı ürünlere yönelimin her geçen gün arttığını ifade ediyor. Özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat eden tüketiciler, katkı maddesi içermeyen, ev yapımı salçalar, reçeller, süt ürünleri ve taş fırınlarda yapılan geleneksel ekmeklere yoğun ilgi gösteriyor. El işi ürünler ise hem nostaljik değer taşıyor hem de bölge kültürünün yaşatılmasına katkı sunuyor. Ekonomik açıdan bakıldığında, bu tür pazarların küçük üreticiler için önemli bir geçim kaynağı oluşturduğu belirtiliyor. Haftalık pazarın, Havran’daki kırsal üretimi canlı tutması ve yerel ekonomiyi desteklemesi bakımından önemli bir rol oynadığı vurgulanıyor. Ayrıca, şehir dışından gelen ziyaretçilerin de zaman zaman pazara ilgi gösterdiği, bunun da ilçenin tanıtımına katkı sunduğu ifade ediliyor.
Havran’da her hafta kurulan bu pazar, doğal ürünlerin tüketiciye ulaşmasında önemli bir araç olmaya devam ediyor. Belediye yetkilileri, pazarın temizliği, düzeni ve üreticiye verilen desteğin sürdürüleceğini belirtiyor. Yetkililer ayrıca, vatandaşları yerel üretime destek olmak ve sağlıklı gıdaya doğrudan ulaşmak adına pazarı ziyaret etmeye davet ediyor.
HABER: HABER MERKEZİ
Yorum yapın