Coğrafi işaretli Kapıdağ Mor Soğanı’nın dikim sezonu Erdek’in Ballıpınar Mahallesi’nde başladı. Üreticilere teknik destek sağlanıyor.

Erdek ilçesine bağlı Ballıpınar Mahallesi'nde, coğrafi işaret tesciline sahip Kapıdağ Mor Soğanı’nın 2025 yılı dikim sezonu başladı. Bölgeye özgü iklim ve toprak yapısında yetişen mor soğan hem yerel üreticiler hem de bölge ekonomisi açısından önemli bir tarımsal ürün olarak öne çıkıyor.

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, dikim sezonunun başlamasıyla birlikte üreticilere teknik destek sağlandığı, ekimden hasat dönemine kadar üretim sürecinde çiftçilere rehberlik edildiği bildirildi. Yetkililer, ürünün kalitesinin korunması ve verimin artırılması amacıyla ziraat mühendislerinin sahada aktif görev aldığını belirtti.

Kendine has mor rengi, aroması ve tadıyla bilinen Kapıdağ Mor Soğanı, 2021 yılında coğrafi işaret alarak tescillenmişti. Bu tescille birlikte ürünün bölgeyle özdeşleşmiş kimliği resmiyet kazanmış, marka değeri de artmıştı. Geleneksel yöntemlerle üretilen mor soğan hem iç pazarda hem de çevre illerde talep görüyor.

Ballıpınar başta olmak üzere Kapıdağ Yarımadası’nın çeşitli noktalarında üretilen mor soğanın, özellikle yaz aylarında hasat edilerek pazara sunulduğu ifade ediliyor. Üreticiler, iklim koşullarının uygun seyretmesi halinde bu yıl yüksek verim bekliyor.

Kapıdağ Mor Soğanı, sadece ekonomik değer taşımasıyla değil, aynı zamanda bölgedeki tarımsal çeşitliliğe katkı sağlaması açısından da önem taşıyor. Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bölgesel kalkınmanın sürdürülebilirliğinde yerel ve tescilli ürünlerin rolüne dikkat çekerek, bu tür ürünlerin desteklenmesinin tarımsal üretim politikalarının temel taşlarından biri olduğunu vurguladı.

HABER: EBRU KANTARLIOĞLU