Balıkesir Üniversitesi (BAÜN) Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü akademisyenlerinden, Rektör Yardımcısı Profesör Doktor Cevdet Avcıkurt ile Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyenlerinden Profesör Doktor Mehmet Sarıoğlan’ın imzasını taşıyan “Fuzzy Vikor Method Applicability of The In Food And Beverage Businesses Production Management” isimli kitap, Livre de Lyon yayınevi tarafından basılarak yayımlandı.
Öte yandan Balıkesir Üniversitesi yayınlanan kitap için akademisyenlerine teşekkür ederek başarıların devamını diledi.
Göz Atın
HABER MERKEZİ
