Edremit Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde öğrenciler, modern tekniklerle soğuk sıkım zeytinyağı üretimine başladı. Üretim süreci, İlçe Millî Eğitim yöneticileri tarafından yerinde incelendi.
Edremit Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Gıda Teknolojisi Alanı, 2025-2026 Eğitim-Öğretim yılında modern teknikler kullanarak soğuk sıkım zeytinyağı üretimine başladı. Uygulamalı eğitim kapsamında yürütülen üretim sürecinin ilk aşamaları okul bünyesinde hayata geçirildi.
Üretim çalışmalarını yerinde incelemek amacıyla Edremit İlçe Millî Eğitim Müdürü Ramazan Esmen ile İlçe Millî Eğitim Şube Müdürü Mehmet Barış Çevik okulu ziyaret etti. Gıda Teknolojisi Alanı atölyelerinde incelemelerde bulunan İlçe Millî Eğitim Müdürü Esmen, soğuk sıkım zeytinyağı üretim aşamalarını yakından takip etti.
Ziyaret sırasında öğretmen ve öğrencilerden üretim sürecine ilişkin teknik bilgiler alan Esmen, mesleki eğitimin uygulamalı çalışmalarla desteklenmesinin önemine dikkat çekti. Program, atölye gezisinin ardından yapılan değerlendirmelerle sona erdi.
