Sütlü baklavanın kahve versiyonu ‘Sütlü Nuriye’ sıcak havalarda serinlemek isteyenler tarafından büyük ilgi görüyor.

Havaların ısınmasıyla birlikte serinlemek isteyenler yeni trend ‘Sütlü Nuriye’yi tercih ediyor. Sütlü baklavanın aroması ile beyaz çikolatayı harmanlayıp sütle buluşturarak ‘Sütlü Nuriye’yi ortaya çıkaran kafeterya işletmecisi Sebahattin Şevk, sıcak havalarda özellikle gençlerin bu lezzeti tercih ettiklerini söyledi.

‘Sütlü Nuriye’yi üretmesinin ardından havaların da ısınmasıyla vatandaşların sadece bunu içmek için kafeteryasına geldiğini dile getiren Sebahattin Şevk: “İşyerimizde de bahçemiz bulunduğu için vatandaşlarımız serinlemek için bizleri tercih ediyor. Bu anlamda da işlerimiz son zamanlarda iyi gidiyor. Sıcak ve soğuk iki tür kahve çıkarıyoruz. Özellikle soğuk kahvelerimiz müşterilerimiz tarafından çok fazla tercih ediliyor. ‘Sütlü Nuriye’ dediğimiz özel kahvemiz ilgi görüyor. Sıcak havalarda müşterilerimiz serinlemek için bunu içiyorlar” dedi.

BALIKESİR’İN HER YERİNDEN GELİYORLAR

‘Sütlü Nuriye’ ile Balıkesir’de adını duyuran Sebahattin Şevk, şehrin her yerinden bu kahveyi içmek için geldiklerini belirterek şöyle devam etti: “Sütlü Nuriye bizim bulduğumuz bir kahve. Bu kahve sütlü baklava ile hemen hemen eşdeğer. İçerisinde sütlü baklava tadını veren bir karışımımız ve ayriyeten beyaz çikolata var. Bunlarla birlikte süt ile yapıldığında inanılmaz lezzetli ve serinletici oluyor. Sıcak havalarda da iyi gidiyor. Balıkesir’in her yerinden de bu bizim buluşumuz olan ‘Sütlü Nuriye’yi içmeye geliyorlar.”

UMUT SAYAN




KAYNAK: İHA