Lezzeti ve kalitesiyle fark yaratıyor: VEFA ŞEKERLEME

Balıkesir'in önde gelen butik çikolata üreticilerinden Vefa Şekerleme'nin sahibi Veli Büyükgüldalı, 2005 yılında temellerini attığı şirketinin başarı hikayesini www.balikesirbirlikgazetesi.com’a anlattı. 9-10 metrekarelik küçük bir dükkanda başladıkları yolculuklarının, bugüne kadar nasıl büyük bir markaya dönüştüğünü anlatan Büyükgüldalı, özellikle kaliteli ürün ve müşteri memnuniyetine verdikleri önemin altını çizdi.

“TUTKUMUZ VE

KARARLILIĞIMIZLA

HIZLA BÜYÜDÜK”

İlk olarak Maltepe Mahallesi'nde 9-10 metrekarelik bir dükkanda işe başladıklarını söyleyen Büyükgüldalı, o dönemde çok fazla imkanları olmadığını, ancak tutku ve kararlılıkla hızla büyüdüklerini söyledi.

Vefa Şekerleme’nin hikayesini anlatan Büyükgüldalı sözlerini şu şekilde sürdürdü: “Bir buçuk yıl sonra Salı Pazarı’na taşındık. Burada 250-300 metrekarelik bir alanda yaklaşık 5-6 yıl çalıştık. Sonrasında, 2011 yılında şu anki mevcut yerimize, İzmir Yolu üzerindeki 1500 metrekarelik binamıza taşındık. O günden beri burada hizmet veriyoruz ve 12-13 yıl boyunca sektördeki yerimizi sağlamlaştırdık.”

"ÖZEL GÜNLERE ÖZEL ÜRÜNLER"

Vefa Şekerleme'nin başarısının temelinde özel günlere yönelik titizlikle hazırlanan çikolatalar ve tatlıların yattığını belirten Büyükgüldalı: "Bizim en çok hizmet verdiğimiz alanlardan biri, nişan, düğün ve doğum günleri gibi özel organizasyonlar. Bu tür özel günlerde özenle hazırladığımız çikolata ve tatlılarımızla müşterilerimize değer katıyoruz. Ayrıca kurumsal firmalar, resmi kurumlar ve askeriye gibi büyük organizasyonlara da hizmet veriyoruz. Bu kurumlarla gerçekleştirdiğimiz projelerde çözüm ortaklıkları kurarak, onların ihtiyaçlarına özel çözümler üretiyoruz" diye konuştu.

"KENDİ ÜRÜNLERİMİZİ ÜRETİYORUZ"

Büyükgüldalı, Vefa Şekerleme'nin sektördeki diğer firmalardan farkını, kendi markalarına özgü ürünlerle yaratmayı başardıklarını belirtti. Bölge halkının damak tadına uygun çikolatalar ürettiklerini söyleyen Vefa Şekerleme İşletme Sahibi Veli Büyükgüldalı: “Biz sadece standart çikolatalar üretmiyoruz. Bölge halkının damak tadına uygun, kendimize ait formüllerle ürettiğimiz çikolatalarımız da var. En çok satılan ürünlerimizden biri ise kendi markamızla ürettiğimiz fındıklı truff çikolatalar. Bu ürün, müşterilerimizden büyük ilgi görüyor” dedi.

FARK YARATAN MARKA

Vefa Şekerleme’nin başarısının arkasında kaliteli ürünler ve müşteri odaklı hizmet anlayışının yattığını vurgulayan Büyükgüldalı, müşterilerine sadece çikolata sunmadıklarını, aynı zamanda onlara unutulmaz bir deneyim yaşattıklarını ifade etti. Vefa Şekerleme için en önemli şeyin müşteri memnuniyeti ve güven olduğunu sözlerine ekleyen Veli Büyükgüldalı, hizmet kalitelerini her geçen gün daha da iyileştirmeye devam ettiklerini söyledi.

“BÜYÜMEYE DEVAM EDİYORUZ"

Vefa Şekerleme'nin şu an için ihracat yapmadığını belirten Büyükgüldalı, "Şu an Balıkesir ve Çanakkale bölgesinde toptan satış yapıyoruz. İhracat konusunda ise bir planımız yok, ancak bu bölgedeki pazarımızı genişleterek büyümeye devam ediyoruz" diyerek; yerel pazarda kaliteli çikolata ve tatlı üreticisi olarak daha fazla müşteri ulaşmayı amaçladıklarını belirtti.

AYNI ZAMANDA FARKLI MARKALARIN DİSTRİBÜTÖRÜ

Büyükgüldalı, Vefa Şekerleme’nin aynı zamanda büyük markaların distribütörlüğünü üstlendiğini de vurguladı. Açıklamalarının devamında çalıştığı markalardan bahseden Vefa Şekerleme İşletme Sahibi Veli Büyükgüldalı: "Elit çikolata markalarından Bolçi, Melodi ve Mabel gibi markaların distribütörlüğünü yapıyoruz. Bunun yanı sıra, İpek Pişmaniye gibi farklı tatlarla da müşterilerimize çeşitlilik sunuyoruz. Hem kendi markamızla hem de diğer markalarla sektördeki yerimizi sağlamlaştırıyoruz" dedi.

VEFA ŞEKERLEME, SADECE ÇİKOLATA DEĞİL; BİR DENEYİM

Vefa Şekerleme, sadece ürettiği çikolatalarla değil, sunduğu deneyimle de Balıkesir'in sevilen markalarından biri olmayı başardı. Firma sahibi Veli Büyükgüldalı: "Bizim işimiz sadece çikolata üretmek değil, müşterilerimize özel, unutulmaz tatlar sunmak. İnsanlar bizi sadece lezzetli çikolatalarımız için değil, sunduğumuz kaliteli hizmet için de tercih ediyor" diyerek, sözlerini sonlandırdı.

HABER: BUSE ASLAN