Balıkesir'in Kazdağları eteklerinde zeytin hasadı sürecinin devam ettiği bildirildi. Bölgenin uygun toprak yapısı ve iklim koşaları, zeytinlerin kalitesini artırarak, modern tesislerde sıkılmasıyla coğrafi işaretli zeytinyağı elde edilmesini sağlıyor.

Düzenlenen hasat programına Balıkesir Vali Yardımcısı Yusuf İzzet Karaman, İl Müdürü Erkan Alkan, Edremit Kaymakamı Ahmet Odabaş, İlçe Müdürü Sabriye Akçay, teknik personel ve üreticiler katıldı. Program çerçevesinde, zeytinyağı üretimi yapılan işletmede yürütülen çalışmalar yerinde incelendi. Üreticilere bereketli bir sezon dileğinde bulunuldu.

Hasat programının ilerleyen safhalarında, zeytinyağı üretimi yapılan işletmelerde yürütülen çalışmalar yerinde incelendi. Katılımcılara, zeytin hasadı ve zeytinyağı üretimi ile ilgili bilgi verildi. Ayrıca, üreticilere bereketli bir sezon dileğinde bulunarak, zeytin üretiminin sürdürülebilirliği ve kalitesi konusunda çeşitli önerilerde bulunuldu.

Kazdağları bölgesinin zeytinleri, hem yerel tüketim hem de ihracat potansiyeli açısından büyük bir öneme sahip. Bu kapsamda, bölgedeki zeytinliklerin korunması ve geliştirilmesi için çeşitli projeler hayata geçirilmesi planlanıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleriyle, çiftçilere eğitim programları ve teknik destek sağlanarak zeytin üretiminin artırılması hedefleniyor.

Kazdağları’nın zeytinleri, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çekiyor. Uzmanlar, zeytinyağının kalp sağlığını desteklediğini ve antioksidan özellikleriyle bilindiğini belirtiyor. Bu nedenle, zeytin hasadı ve zeytinyağı üretimi, bölgenin tarımsal kalkınmasına önemli katkılar sağlıyor.

HABER: HABER MERKEZİ