Balıkesir Gazi Mustafa Kemal Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin ‘Isırık’ adını taşıyan Yemek, Kültür Dergisi’nin ilk sayısı çıktı.

Isırık Yemek Kültür Dergisi’nin lansmanı dün düzenlenen programla yapıldı. Programa Karesi Kaymakamı Metin Arslanbaş, Balıkesir İl Milli Eğitim Müdürü Ali Tatlı, Lokantacılar Odası Başkanı Hasan Yıldız, Balıkesir Gazi Mustafa Kemal Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Rıdvan Teke, Amatör Aşçılar Dernek Temsilcisi Levent Kaynak ve okul öğrencileri ile davetliler katıldı.

Isırık Dergisi’nin yolculuğunu anlatan tanıtım videolarının izlendiği etkinlikte, derginin yayın ekibinde yer alan 12/B sınıfı öğrencisi Naz Kaplan bir konuşma yaptı. Kaplan; “Isırık dergisinin hazırlık aşamasında aktif bir şekilde yer aldım. Bu muhteşem projenin içerisinde bulunmak hem kendim hem ekibim için unutulmaz bir deneyim oldu. Isırık, yemek ve kültürü birleştirerek farklı mutfakları keşfetmeyi ve bu yolcuğu okuyucularımızla paylaşmayı hedefleyen bir dergidir” dedi.

Derginin editörlerinden Gürbüz Şahin de bir konuşma yaptı. Şahin; Isırık Dergisi’nin yemek ve kültürleri birleştirerek farklı mutfakları keşfetmeye ve okurlarıyla paylaşmayı hedefleyen bir dergi olduğunu söyledi.

Balıkesir İl Milli Eğitim Müdürü Ali Tatlı da Balıkesir’in turizmiyle, madenciliğiyle, tarım ve hayvancılığıyla, organize sanayisiyle gelişen, gelişmekte olan bir şehir olduğunu söyledi. Müdür Tatlı, Isırık Dergisi’nin sadece okulun değil tüm birleşenleriyle beraber iş birliği içerisinde hazırlandığını ifade etti.

Daha sonra ise Okul Müdürü Rıdvan Teke ve Karesi Kaymakamı Metin Arslanbaş katılımcılara kısa bir hoş geldin konuşması yaptılar.

Program ikram ve günün anısına çekilen fotoğraflar ile son buldu.

HABER: BUSE ASLAN