Balıkesir Hayvancılık Kooperatifleri (BALIKESİR HAYKOOP) Başkanı Faruk ÖZEN son aylarda istikrardan uzak bir seyir gösteren süt fiyatları ile ilgili basın açıklaması yaparak üreticinin karşı karşıya kaldığı sorunlara dikkat çekti.
Hayvancılık sektörünün fiyat kriziyle mücadele ettiğini dile getirerek sözlerine başlayan Başkan Özen: “Ülkenin her bir köşesinde süt fiyatları aylık, haftalık hatta günlük değişkenlik gösteriyor. Kalite kriterlerine uymadığı gerekçesiyle kesilen cezalarla fiyat daha da aşağı düşüyor. Diğer yandan et fiyatlarında da durum iç açıcı değil. Geçtiğimiz yıl yurtdışından gelen ithal hayvan sayısındaki aşırı fazlanın da etkisiyle Mayıs ayında rekor üretim rakamlarına ulaşıldı, ancak üretilen ürünler marketlerin raflarında kalınca sanayici satamıyorum diyerek aldığı sütleri bırakma veya fiyat kırma yoluna gidiyor. Et fiyatlarının da düşüş eğiliminde olduğu bir dönemde süt fiyatının da düşmesinin hayvancılığa ağır tahribat vereceği şüphesizdir.”
FİRMALAR 1 LİRA İNDİRİM İSTİYOR
Sözlerinin devamında süt firmalarının fiyatlarda 1 liralık bir indirim istediğini aktaran Başkan Özen; “Firmalarla çetin bir mücadele içine girdik, bir haftada ikinci kez bizimle toplantı talep ederek süt fiyatında 1 liralık indirim talep ettiler. Diğer illerde düşen fiyatların rekabeti olumsuz etkilediğini pahalıya süt aldıklarını ve bunu sürdüremeyeceklerini söylediler. Biz 1 liranın mümkün olmayacağını ancak 50 kuruş indirim yapılarak toplam fiyatı 15,50 liraya çekebileceğimizi bunu da kooperatiflerimizin bünyesinden karşılayarak üreticiye hissettirmeyeceğimizi söyledik. Ancak firmalar 1 lirada ısrar ediyor” dedi.
İNEK KESİMİ İLE HAYVAN VARLIĞIMIZ AZALACAK
Son olarak süt fiyatlarının düşük olmasından yakınan Başkan Özen; süt üreticilerinin ineklerini mezbahaya göndermesiyle birlikte hayvan varlığının azalacağına ve bu durumun yeni sorunlar yaratacağına dikkat çekti ve konuşmasını şöyle tamamladı: “Tarım ve Orman Bakanlığımıza bu sürece olumlu katkı olması için damızlık hayvan ithalatına son verilmesini ve ESK marifetiyle süt fiyatının aşırı düştüğü illerde süt tozu yapmak için müdahale alımına başlamasını teklif ettik. Aksi halde geçmiş yıllarda birçok kez yaşadığımız inek kesimleri ile hayvan varlığımız azalacak sonra süt fiyatı artacak ve tekrar ithal hayvana yöneleceğiz. Bu döngüden kurtulmak için şu an dağılmış olan süt piyasası acilen toparlanmalıdır. Biz bu tablo karşısında üreticilerimizin lehine durmaya ve tüm gayretimizi sarf etmeye devam edeceğiz.”
