Edremit Ticaret Odası, duyusal analiz yetkinliğini sürdürmek ve akreditasyon çalışmalarını desteklemek amacıyla zeytinyağı tadımcılarına başlangıç eğitimi verdi.

Edremit Ticaret Odası, duyusal analiz yetkinliğini sürdürme ve akreditasyon çalışmalarının devamlılığını sağlama amacıyla yürüttüğü faaliyetlerine hız kesmeden devam ediyor. Edremit Ticaret Odası (ETO), ETOLAB adı altında yürüttüğü çalışmalarla, zeytinyağı tadımcıları için eğitim süreçlerine katkı sağlamayı sürdürüyor. Bu kapsamda, ATO Duyusal Analiz Laboratuvarı panel liderliği tarafından düzenlenen eğitim programı, COI T 20 Doc No 14. Zeytinyağı Tadımcılarının Seçimi, Eğitimi ve Kalite Kontrolü Standardı'na uygun olarak gerçekleştirildi.

Tadımcı Adaylarının Başlangıç Eğitimi, ETO Duyusal Analiz Laboratuvarı’nda tamamlanırken, eğitim programı sonunda başarılı olan adaylara sertifikaları takdim edildi. Sertifikaların verilmesiyle birlikte, eğitim sürecinin sonlanmasının ardından, çalışmaların COI (Uluslararası Zeytinyağı Konseyi) Standartları kapsamında devam edeceği bildirildi. Edremit Ticaret Odası tarafından yapılan açıklamada, bu süreçte emeği geçen tüm tadımcı adaylarına teşekkür edilirken, eğitim sürecinde önemli katkı sağlayan ATOLAB panel lideri Yeşim Bayraktar ile ETOLAB panel lideri Zülal Taçar’a da teşekkür edildi.

Edremit Ticaret Odası, duyusal analiz konusunda yürütülen eğitim programlarının, zeytinyağı sektörünün kalite standartlarını yükseltmeye ve akreditasyon süreçlerini güçlendirmeye yönelik önemli bir adım olduğunu vurguladı. Bu çalışmaların, özellikle duyusal analiz yetkinliklerinin artırılması ve zeytinyağı tadımcılarının niteliklerinin yükseltilmesi açısından büyük bir öneme sahip olduğu ifade edildi.

HABER: HABER MERKEZİ