Balıkesir Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Başkanı Bahattin Baltaş; “Tavuk eti üreticileri olarak başta kömür, elektrik ve altlık maliyetlerinin büyük artışı başta olmak üzere üretim maliyetlerinin karşılanması konusunda büyük sıkıntılar yaşıyoruz” diyerek sitem etti.

Reklam Resmi

Balıkesir Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Başkanı Bahattin Baltaş; sektörün dinamosu konumundaki Balıkesir Kanatlı Hayvan Eti Üreticilerinin üretim süreçlerinde yaşadıkları sorunları açıkladı.

Başkanı Baltaş; kanatlı hayvan eti üreticilerinin sayısının 700’ü aştığını, birlik konusunu teşkil eden kümes adedinin 1.400’e dayandığı Balıkesir’de; sektörün öncüsü olduklarını dile getirdi. Üretim süreçlerini sürdürülebilir kılmak için faaliyetlerde bulunan Baltaş, Balıkesir’in bir gıda şehri olduğunu ve bu gıda şehrinde işlenmiş ve paketlenmiş en büyük katma değeri yaratan gıda ürününün tavuk eti olduğunu ifade etti.

Balıkesir Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Başkanı Bahattin Baltaş, yaptığı yazılı açıklamasında ise; “kanatlı eti üreticilerinin en büyük sorununu girdi fiyatlarındaki yüksek artış ve sektörü düzenlemek için çıkarılmış olan ve taraflar arası ilişkiyi sözleşme aracılığı ile düzenleyen Yönetmeliğin uygulamadaki eksikliklerinin olduğu yönünde” dedi.

Balıkesir Kanatlı Hayvan Eti Üreticileri Birliği Başkanı Bahattin Baltaş, açıklamalarının devamında 2017 yılında yürürlüğe giren Yönetmelik ile uygulanmakta olan sözleşmelerin geçersiz hale geldiğini ve 2023 yılında yayınlanan Yönetmelik hükümlerince Bakanlıkça düzenlenmiş tek tip sözleşme örneklerinin kullanılması zorunluluğu konusunda etlik hayvan eti Entegre Tesisleri yetkililerini ve ilgili tarafları uyardı.

 

BALIKESİR BEYAZ ET ÜRETİMİN BAŞKENTİ KONUMUNDA

Balıkesir’in beyaz et üretimin başkenti konumunda olduğunu söyleyen BİKÜB Başkanı Bahattin Baltaş; “Balıkesir’de paketlenmiş en değerli katma değeri yaratan gıda ürünü olan kanatlı hayvan eti üreticilerinin büyük sorunları bulunmaktadır.” dedi.

Açıklamalarının sonunda tavuk eti üreticilerinin her alanda sıkıntılar yaşadıklarını dile getiren Başkan Baltaş; “Tavuk eti üreticileri olarak başta kömür, elektrik ve altlık maliyetlerinin büyük artışı başta olmak üzere üretim maliyetlerinin karşılanması konusunda büyük sıkıntılar yaşıyoruz. Kış aylarında başta kömür maliyetleri karşısında üretim imkanlarımız tehlikeye düşmektedir“  diyerek sözlerini tamamladı.

HABER: BUSE ASLAN