Balıkesir'in coğrafi işaretli lezzeti Sındırgı Kornişonu, tarlalardan dünya sofralarına uzanan bereketli bir hasat dönemi yaşıyor. Valilik ve Tarım İl Müdürlüğü yetkilileri, üreticilerle birlikte tarlalara girerek hasat heyecanına ortak oldu. Almanya başta olmak üzere yurt dışından yoğun talep gören Sındırgı Kornişonu, bölge ekonomisine önemli katkılar sunuyor.

Reklam Resmi

Coğrafi işaretli Sındırgı kornişonunun hasat ve işlenme süreci başladı. Yerel pazarlarda yaygın olarak tüketilmesinin yanı sıra uluslararası pazarlarda da talep gören Sındırgı kornişonu, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlamaya devam ediyor.

Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Milletvekili Mustafa Canbey, İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün ile diğer protokol üyeleri, üreticilerin hasat çalışmalarına katılarak kornişon topladı. Bölgedeki kornişon üreticilerinin hasat heyecanına ortak olan heyet, tarım arazilerinde yapılan incelemelerle verim ve ürün kalitesi hakkında bilgi aldı.

Hasat döneminin tüm hızıyla sürdüğü Sındırgı kornişonunda, bu yılki üretim miktarının önceki yıllara göre artış gösterdiği belirtiliyor. İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, tarlalarda yürüttüğü incelemeler sırasında çiftçilere bol ve bereketli bir sezon geçirmeleri temennisinde bulunarak üretim sürecinde karşılaşılabilecek zorluklara karşı kolaylıklar diledi.

Coğrafi işaret tescilli Sındırgı kornişonu, Türkiye’nin yanı sıra Almanya başta olmak üzere yurt dışı pazarlarında da yoğun talep görüyor. Ürün, dayanıklılığı ve lezzetiyle öne çıkarak özellikle turşuluk kalitesiyle dikkat çekiyor. Bölgenin önemli kornişon işleme tesislerinden birinde protokol üyeleri tarafından gerçekleştirilen ziyaret sırasında, tarladan gelen taze kornişonların boyutlarına göre ayrıştırılması, kalite kontrolünden geçirilmesi ve işlenme süreçleri hakkında detaylı bilgiler edinildi.

Üreticiler ve yetkililer, coğrafi işaretin sağladığı avantajlarla Sındırgı kornişonunun üretim ve ihracat hacminin önümüzdeki dönemde artmasının beklendiğini ifade ediyor. Bu süreçte tarım teknolojilerinin kullanımı ve üretim tekniklerinin geliştirilmesinin, verimlilik ve kalite açısından olumlu etkiler yaratacağı vurgulanıyor.

Sındırgı kornişonunun, coğrafi işaret tesciliyle birlikte marka değerinin güçlendirilmesi ve yerli üretimin desteklenmesi hedefleniyor. Ayrıca, bölge çiftçilerinin gelirlerinin artması ve yerel ekonominin kalkınmasına katkı sağlaması açısından ürünün önemi giderek artıyor.

HABER: HABER MERKEZİ