Burhaniye İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, 2024-2025 eğitim-öğretim yılı boyunca ilçedeki ilkokul, ortaokul ve liselerde bulunan okul kantinlerinde gıda satışlarının hijyen açısından denetimlerinin başladığını açıkladı. Denetimlerin amacı, öğrencilere sağlıklı ve güvenli gıda hizmeti sunulmasını sağlamak olarak belirlendi.
Denetim sürecinde, İş Güvenliği Uzmanı Şeyma Nur Karademir, İlçe Sağlık Müdürlüğü Çevre Sağlığı Teknisyeni Yılmaz Öksüz ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Mühendisi Fatih Bozkurt’tan oluşan İlçe Denetim Ekibi görev alıyor. Ekip, kantinlerde gıda ürünlerinin depolanması, hazırlanması ve sunumu gibi süreçleri titizlikle inceleyerek, hijyen standartlarının karşılandığından emin olmayı hedefliyor.
Bu denetimlerin düzenli olarak yapılacağı ve gerektiğinde eğitimler verileceği belirtildi. Ayrıca, öğrenci sağlığını korumak amacıyla kantinlerde satılan ürünlerin kalitesinin artırılması için ilgili kantin işletmecilerine de rehberlik edileceği ifade edildi.
Eğitim-öğretim döneminin başında başlatılan bu uygulama, Burhaniye’deki eğitim kurumlarında sağlıklı bir öğrenme ortamı yaratmayı amaçlıyor. Okul yönetimleri ve ailelerin de denetim sürecine destek vermesi, çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarına katkı sağlayacak.
