500 Yıllık Sofra Mirası: Havran, Türkiye’nin Saklı Lezzet Başkenti
Yavuz Sultan Selim’in sofrasından, Avrupa’nın market raflarına uzanan bir lezzet yolculuğu: Balıkesir’in zümrüt ilçesi Havran. Dünyaca ünlü zeytinyağından, 40 günde hazırlanan efsanevi leblebisine, Kaz Dağları’nın balından, ince kabuklu mandalinasına kadar her bir ürün, Havran’ı neden...