Balıkesir’den dünyaya yeni lezzet: Kokoreçli pizza
Kokoreçin başkenti olarak bilinen Balıkesir’de 22 yaşındaki girişimci Enes Teke, Türk yöre lezzeti ile İtalyan mutfağını harmanladı. Kokoreçin eşsiz lezzetini yaptığı pizzalara taşıyan Teke, Avrupa’da gastronominin önemli isimlerinin katıldığı yarışmada en iyi pizza için kokoreçten faydalandı....