Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kentte kültür mantarı üretiminin yanı sıra Aslan Yelesi, Maitake, Shiitake, Hindi Kuyruğu, Reishi, Sarı İstiridye, Kırmızı İstiridye ve Kral İstiridye gibi tıbbi ve egzotik mantarların hasadını gerçekleştirdi.
İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, üretim süreci, ürün verimliliği ve pazar potansiyeli hakkında bilgi aldı. Düzgün, özellikle sağlık açısından faydalarıyla öne çıkan bu mantar türlerinin üretiminin Balıkesir tarımına kazandırılmasının önemine değinerek, üreticilere başarılı çalışmaları için teşekkür etti ve kolaylıklar diledi.
