Balıkesir Üniversitesi Ayvalık Meslek Yüksekokulu öğrencileri, teknik gezi kapsamında Özgün Zeytincilik Fabrikası’nı ziyaret ederek üretim süreçlerini yerinde gözlemledi.
Balıkesir Üniversitesi Ayvalık Meslek Yüksekokulu İşletme Yönetimi ve Pazarlama Programı öğrencileri, sektör deneyimlerini artırmak amacıyla Özgün Zeytincilik Fabrikası’na teknik gezi gerçekleştirdi.
Öğr. Gör. Hayri Taşkır ve Öğr. Gör. Gözde Nur Coşkun Kaya eşliğinde gerçekleşen ziyarette öğrenciler, zeytinin işlenmesinden paketlenmesine kadar tüm üretim süreçlerini yerinde inceleme fırsatı buldu.
Tesiste görevli uzmanlar tarafından verilen bilgilendirmelerle zeytinyağı üretim aşamalarını detaylı şekilde öğrenen öğrenciler, sektöre yönelik güncel uygulamalar hakkında da önemli kazanımlar elde etti.
